材料
做法
肉丸（牛肉）、香菇丸适量、豆腐适量、南豆腐适量、粉丝适量、生菜适量、色拉油适量、水适量
丸子对半切开，在用小刀在表面横竖各划上几刀
豆腐切小块；生菜洗净切丝；粉丝用清水泡软
锅中烧开水，加点油，放入丸子煮开
加入豆腐、生菜、粉丝，调味即可
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