《炊事班的故事》是中国第一部军旅题材的情景喜剧。2002年至2007年共拍摄三部。《炊事班的故事》全剧以一个空军场站中基层连队的炊事班作为舞台，通过发生在六位年轻炊事兵身上的一件件鲜活生动的日常小事，把火热的、绚丽多彩的军营生活演绎得淋漓尽致、妙趣横生。

中文名：炊事班的故事

制片地区：中国

导演：尚敬

编剧：徐君东、陈保生、陈满秋、赵建潮

主演：洪剑涛， 周小斌， 毛孩， 范明， 姜超， 沙溢

类型：军旅喜剧

上映时间：2003年

剧集简介

演员表

人物介绍(胖洪 老高 大周 帅胡 小姜 小毛 闫护士长 小姚 小张)

全剧目录(第一部 第二部 第三部)

经典台词(口头禅 台词 诗朗诵)

主题歌曲

剧中方言

获奖情况

剧集简介

“诙谐轻松的娱乐格调，兵味十足的部队气息，明快紧凑的剧情节奏，健康活泼的青春色彩”。本剧中的班长胖洪擅长冷静处理班里的大小事务,起着带头作用；采购员大周热情能干，易冲动，是个急性子，就是不爱干净(特别是袜子)；来自河南的新兵小毛，个子不高点子不少，喜欢唱歌可谁也听不懂；帅胡能文能武，是班里的状元，做馒头手艺一流；而老高喜欢打小报告，抓别人的小辫子却是个不可缺少的人物；还有和小毛同兵龄的新兵小姜，憨憨的却爱耍小聪明……故事有大有小，亦庄亦谐，鸡毛蒜皮，疙疙瘩瘩，戏谑笑闹、兵味十足……令人捧腹又回味无穷。

除了包含以往情景喜剧的特点，导演尚敬还注入了许多时尚元素和青年趣味，他说：“炊事班中发生的故事将只会在现在发生，不可能在几十年前那些已经过去的年代里出现。”为了达到新形态，他亮出了诸多的搞笑“绝活”，诸如悲喜交融、黑色幽默、流行资讯、间离效果、戏中戏、卡通化、脑筋急转弯、无厘头等。尚敬说，自己要用具有时尚趣味的搞笑方式营造喜剧，而不是仅仅使用那种相声语境和手段抓哏逗乐。

演员表

角色　演员　备注

胖洪　洪剑涛　(洪建军)

大周　周小斌　(周大滨)

小毛　毛孩　(毛毛)

老高　范明　(原班副,高明)

小姜　姜超　(姜小超)

帅胡　沙溢　(胡毅)

王班副　王磊　(现班副,王伟)

连长　王超　(王涛)

司务长　林永健

指导员　句号

谭副指导员　谭涛　(谭剑)

一班长　陈铮

文书　张滨

闫护士长　闫妮

小张护士　张乔玫

小姚护士　姚晨

小姜爹　赵铁人　第一部

小姜妈　温玉娟

吴营长　吴京安

护士　战菁一

鸟朦胧　胡宁芳

小毛老乡小周　周炜

指导员爱人　田玲

一排长女朋友　王霞

文艺委员　郑昊

小毛老乡小吴　吴军

杨医生　马羚

郭大爷　吴明鸿

林老板　杨树泉

电台的杨洋　周颖

一班战士　王红波

老高私下揽活的中介人　周冬齐

被小毛开车压碎了西瓜的男主人　梁振亚

女主人　张建新

马丽　杨蕊

杨妮　王欧雷

宫萍萍　宫景华

张雄雄　王馨悦

一排长-　李博

牛护士　牛莉

动物园园长　李文启

老高师傅　张大礼

小魏姑娘　买红妹

林老板　杨树泉

兰兰　杨青

魏副站长　魏积安

二兰　李凌伶

小姜爹　赵铁人

兰兰　杨青

马丽　杨蕊

杨妮　王欧雷

鸟大姐　胡宁芳

魏副站长　魏积安

小毛老乡小周　周炜　第二部

魏副站长　魏积安

吴股长　吴京安

小熊　王红波

一班战士　孔巍

老高表妹小惠　蒋卉

小吴老师　吴越

小姜妈　温玉娟

宣传处刘干事　程鹏

场站新来的政委　郭达

送政委下基层的战士　傅佳

机关检查组　裴庆辰；李洲；姚海勇

小张爸　吴俊全

小熊　王红波

一班战士　董斌

一班战士　孔巍

一班战士　许多

汽车连战士　张丛晓

汽车连战士　张跃

林老板　杨树泉

鸟大姐　胡宁芳

小姜表弟　李健

寻找父母的战士小陈　范雷

胖洪战友　高亚麟

记者　刘亚津

机场派出所张警察　张建新

王二丫　娄茗

一班战士　陈曦

魏主持　魏晨霞

王二丫　娄茗

魏主持　魏晨霞

兰兰　杨青

胖洪表舅　翟小兴

服务社小兰-　朴兰

林老板　杨树泉

派出所所长　周明汕

小毛老乡小吴　吴军

一班长准岳父　梁振亚

小毛老乡小周　周炜

潘黄河　潘长江

兰兰　杨青

小姜妈　温玉娟

魏副站长　魏积安

刘副主任　程鹏　第三部

李卡洛　喻恩泰

裴处长　裴庆辰

连长女朋友　周冬齐

小姜妈　温玉娟

小姜爸　赵铁人

卫生队小王　王晶磊

郭站长　郭旭新

连长女朋友　周冬齐

大周侄子周小东　周尔宓

大周侄子同学魏乐乐　李乐衡

巡诊队王护士　柴权

电视台卫主持　卫晨霞

王主任　王勇

一班战士小黄　黄澄澄

刘记者　刘亚津

林老板　杨树泉

林嫂　张国丰

林老板助理刘晓兰　龚宁

胖洪大侄子阿丹　洪洋

小张爸　吴俊全

小张爸给小张介绍的男朋友尹航　张图

牛护士　牛莉

县中学校长助理陶玲　刘敏

卖菜的二丫　娄鸣

小毛妈　柴正荣

小毛表哥　刘小宝

郭站长　郭旭新

鸟大姐　胡宁芳

大周师傅牛师傅　王向明

老高表妹小卉　蒋卉

大周小姨子三兰　苏依依

一班长对象甜甜　刘海帆

人物介绍

胖洪

姓 名：洪建军（最早出现于第一部第1集《一班之长》 ）

英文名：CHEF

职 务：班长+大厨

爱 好：争第一，夺锦旗

方 言：广东口音普通话（广东人）

炊事班的最高领导——班长，“一个叱咤风云抡大勺的”。

胖洪实在不虚此名，身宽体胖，常年执行艰巨的减肥任务，却始终没能完成（再加上家境不太好，因此经常为找不到对象而烦恼）。但这丝毫不妨碍他具备一个好领导的素质：珍惜荣誉，积极上进，同时又懂得以慈带兵，“表面上圆滑，其实原则性很强”，是大家的主心骨，非常善于调动全班的工作热情（虽然到最后总结时经常是总着总着就把大家的成绩总结成自己的）。他在一次一次的“和稀泥”和“洪氏激将法”中带出了一个优秀炊事班。他用大勺掂出了可口的饭菜，也掂出了战友们对他这个一班之长的信赖。

老高

姓 名：高明（最早出现于第一部第1集《一班之长》）

英文名：TALL PERSON

职 务：副班长+二厨（后调到雷达连炊事班任班长）

爱 好：当侦探、调查人

方 言：山东话（山东临沂地区人）

一心想“篡权”的班副。“炒自己的菜，让吃饭的说去吧！”

老高一直认为自己“很全面、很阳光”，只因为上面有个胖洪压着，所以只能屈就班副之位。他在班里相当于唱白脸的，总是喜欢敲打敲打这个，挤兑挤兑那个，要么就像个侦探一样动不动就发现什么可疑情况，接着一通调查。为此，他没少被捉弄，经常开班会轮到他发言时就已经散会了。表面上看这个老兵很不厚道，其实却非常善良，刀子嘴豆腐心，为了战友甘愿委屈自己；班里出什么事，顶雷的也绝对跑不了他。所以，就是这个平时最招人烦的老高，在离开炊事班的日子里留给大家无尽的思念。

大周

姓 名：周大斌（出现于第二部第8集《兽医大周》最后汽车连送给大周的锦旗上）

英文名：BUYER

职 务：采购员爱 好：修理

方 言：东北话（黑龙江人）

“既要小三轮儿，又要心上人儿！”

炊事班中最辛苦的工作要数采买了，大周可是勤劳肯干，毫无怨言，每天骑着一辆小破三轮儿顶着风吹日晒去买菜（所以黑黝黝的）。用他自己的话说：“采购员就是一头驴，不用扬鞭自奋蹄！”身材魁梧，性格风风火火，虽易冲动，却也粗中有细，极其仗义、热心肠，甚至流传着：“有困难，找大周！”。对爱情也是相当专一，时常把对象兰兰挂在嘴边，让人很是羡慕这小两口的感情。时不时地整两句生动的顺口溜，是个憨直可爱的东北大哥。

帅胡

姓 名：胡毅（出现于第二部第20集《DV摄影》墙上的炊事班评比榜）

英文名：BAKER

职 务：面点师

爱 好：写诗

方 言：东北话（吉林人）

“蒸馒头擀饼贼好吃，还能拽几句朦胧诗！”

帅胡是炊事班里做主食的，掌管白案大权。人长得帅气，又时尚，是班中的才子，外加班长的智囊员。业务水平没得说，够开面点培训班的，常有战友和兄弟单位慕名来拜师。业余爱好也不荒废，干活时随手就能掏出个本写写诗，著作在战友间广为传颂，号称“著名面点派诗人”。这位帅哥虽有时有点臭美，经常做做将军梦，却是个感情丰富的大男孩儿。

小姜

姓 名：姜小超（同上）

英文名：GINGER

职 务：切菜洗菜腌咸菜

爱 好：画画

方 言：东北话（辽宁人）

“我行，我不是一般人！”

小姜是炊事班里“练刀工的”，切菜切肉腌咸菜是他的活。胖乎乎的，特别能吃（跟班长有一拼），零食不离口。憨厚实诚、踏实肯干，但缺乏自信，没啥主见，经常跟东跟西，不过也是最好说话的，帮个忙绝无二话。因为没啥心眼儿，所以经常好心办坏事，也经常歪打正着而遭到表扬，甚至曾一不留神当了英雄。

小毛

姓 名：毛毛（同上）英文名：CAT

职 务：打杂

爱 好：开汽车、当笑星

方 言：河南话（河南平顶山人）

“浓缩的都是精华！”

小毛是炊事班里打杂的。“全班就数他最小，所有杂活他全包”，也因此经常是“好事轮最后，排队站队尾”，虽有时因为不被重视而委屈，却依然爱岗敬业，饲养工作废寝忘食。活泼淘气，是个机灵鬼，有时爱耍小聪明，却聪明反被聪明误；有时却孩子气地坚持原则而被称为“一根筋”。炊事班的著名笑星，偶像是潘黄河（其实就是潘长江）。

闫护士长

姓名：闫妮职务：场站卫生队护士

方言：陕西话

闫护士长非常爱护俩个卫生员，并且要求非常严格，经常在工作中与炊事班班长胖洪发生争执，是本剧画龙点睛之笔。

小姚

姓名：姚晨

职务：场站卫生队护士

方言：闽南话

“别逼我野蛮”

是炊事班几个年轻人得追求对象，经常来炊事班蹭饭，跟小毛关系不错，经常作弄小姜，体现了卫生队女兵的可爱之处，性格上大大咧咧，但对军队感情较深。

小张

姓名：张乔玫

职务：场站卫生队护士

方言：四川话

“我们俩个不存在”

是炊事班小毛的追逐对象，经常来炊事班寻求帮助，口头禅是我们两个不存在。

全剧目录

第一部

1. 一班之长　新兵报到2. 偷洗行动　班长减肥

3. 小鸟朦胧　过个洋节

4. 审查节目　馒头人才

5. 起步停车　献血光荣

6. 全班整顿　偶像崇拜

7. 征婚广告　排毒去火

8. 一技之长　英雄小姜

9. 互相学习　摹拟法庭

10.借我点钱 猪啊羊啊

11. 军容监督　四只天鹅

12. 表弟来了 特殊病号

13. 迎接检查　明查暗访

14. 女友来队 首长当兵

15. 改级关头 皆大欢喜

第二部

1. 我是班长　碰啥吃啥

2. 老高学艺　紧急集合

3. 班长相亲　小吴老师

4. 小黑板报[上下]

5. 必须休假　政委下连

6. 军中男孩　翻墙事件

7. 猪死之迷　苦练越野

8. 兽医大周　胖洪送礼

9. 表弟来队　寻亲行动

10. 换位思考　装聋作哑

11. 人前显贵　拾金不昧

12. 机关借兵 机关退兵

13. 一把铁揪　小毛辛苦

14. 零食问题　文书帮厨

15. 蔬菜大棚　新闻人物

16. 新兵表舅　老高的腿

17. 一张彩票　好汉大周

18. 老乡老乡[上下]

19. 歪打正着　荣誉面前

20. DV摄影 [上下]

21. 检查卫生　笑星小毛

22. 连队过年[上下]

第三部

1. 我爱军装[上下]

2. 慈能带兵[上下]

3. 上网心切[上下]

4. PK卡洛里[上下]

5. 小毛练块 小毛值班

6. 军人形象 请客成瘾

7. 参赛选手[上下]

8. 队列训练 大周的脸

9. 破译密码 大校与列兵

10. 生日惊喜 一封情书

11. 贵在疏导 一只蚂蚁

12. 追星一族 真假棋王

13. 学生军训[上下]

14. 看好你哟[上下]

15. 帅官帅兵[上下]

16. 吃好喝好 中奖机率

17. 采访老高 老高借调

18. 大王驾到[上下]

19. 老林家事[上下]

20. 小毛喂猪 走秀少年

21. 小张护士 小牛护士

22. 凡人小姜[上下]

23. 小胡传艺 小胡换岗

24. 代理班长[上下]

25. 小毛表哥[上下]

26. 驱鸟行动 一杯牛奶

27. 大周师傅[上下]

28. 洪氏恋爱[上下]

29. 大周助学 调包之后

30. 洪氏激将[上下]

31. 连续DV 军人风采

经典台词

口头禅

胖洪：

1.加油哦！

2.洪氏激将法永远不会过时

3.我怎么这么聪明~~

4.真是兵熊熊一个，将熊熊一窝！

5.班长长，班长短，班长没有对象你们都不管！

老高：

1.我滴个亲娘哎

2.我很痛心啊

3....就像天上的星星数不清啊！

4.我说什么来着~~

5.跑吧，同志们~~

6.怎么一到我这儿就不让说了嗫~~

7.怎么又是我捏~~

8.我看好你哦~~

9.你干什么干什么！讨厌！

10.怎么一到我就成等了捏~~

11......令我很费解

12我很郁闷啊

大周：

1.注意素质，注意素质！

2.干啥玩意儿！干啥玩意儿！

3.我削你！

4.倒霉孩子！

5.我是不会变的，就是不会变，即使破了碎了……也让俺家兰兰划拉划拉提溜家去

6.找对象绝对不能找有小姨子的~~

8.你骑个破山羊，楞装白马王子。（对文书）

帅胡：

1.诗在民间呐！

2.妈呀，又出诗了！

小姜：

1.班长我听你的~~

2.我行，我不是一般人！

3.何以解忧，惟有稀粥。

4.我呢，是小姜

5.小菜不咸，足以爽口

小毛：

1.你这是弄啥嘞嘛！

2.苍天啊！俺滴命咋这苦嘞！

3.我谢你啊！

4.xx，我恨你！

5.咿呀俺地娘啊，弄啥嘞！！

6.俺就是猪圈的一块砖，哪里需要往哪搬！

7.俺地娘啊！

王班副：

1.怪我呀~~来滴太晚了~~

2.我知道那个老高为什么当不上正班长了~~

3.批评人的时候你怎么总是比我晚半步呢~~

4.各就各位，预备~~砰！

连长：

1.嘛玩意儿？

2.是嘛是！嘛不是！

3.贫嘛！

4.现在就去！

5. xx，你行啊你！

6.我说老几位....

文书：

1.告诉你们一个好消息！众人：去！

2.你们这是搞么子啊！

3.这是个么子事喃！

小张：

1.我们两个不存在！不存在噻！

2.对噻！

3.嘎！

小姚：

1.不要逼得我野蛮啊！

2.给你点colour see see！

司务长：全(qua)连(lia)覆没呀！

吴股长：嗨哈了么？

台词

小姚：我保证我会把那两篇演讲稿，写的如牛黄清心 似木香顺气，讲的人热情如麻黄发汗，听的人如点了白内停，鼻涕倒流 老泪纵横，

老高：我有眼不识金湘玉～

大周对小毛：赫赫有名的场务连炊事班弃权了，那就等于小孩他妈失踪－丢大人了！

帅胡：我轻伤不下火线重伤不进医院！

小毛说小姚：你看你这一脸的五官～

一班长：本班长，本班长，本班长~~

老G:你姓本啊？

大Z:不，他叫本不该！

胖H:本不该你别说！不对，本不该你说！

胖洪：炊事班，真能干，炒菜咸，咸菜淡，菜里油一点，汤里一大片；炊事班，真能干，馒头硬，米饭酸，面条像糊糊，发糕像块砖。

一班长：我说你的话怎么带刺阿？

老G:我的话怎么成鱼了？

大周说文书:你骑个破山羊愣装白马王子

小姜：干的不够稀的凑 何以解忧 唯有稀粥 何以解忧 唯有大周

我行,我不是一般人.

洪：他传授技艺，说明他对部队的爱，对战士的情。

王：这是爱，这是情吗？他这叫爱情呼叫转移！他把他们几个的爱和情都呼叫出来了，自己转移了

老高：我说小毛，你现在就像个小事妈，东家长西家短，磕着瓜子到处撇啊。

大周：英语只会good bye，电脑只会扑克牌，骑个破三轮车吧还得有人给我往上抬。

文书：（看见大周玩电脑）来来来，我来帮你润色润色。

大周：别润了，你这小眼睛已经够色了。

诗朗诵

《大周的脸》

大周的脸上从来不抹XOD蜜

只有汗水和岁月留下的痕迹

大周的脸是黑的 可心是红的

大周的表情是冷的 但心是热的

大周的皮肤是糙的 心却很细很细

一班长 文书审查版

请不要看他那三道皱纹的脑门子

也不要看他那缺少骨感的肉鼻子

也不要看他那黑不溜秋的脸蛋子

也不要看他那不善言辞的嘴唇子

更不要看他那.....

曾记否

那年训练任务重啊

饮食保障工作忙啊

油烟机突然停了转

浓烟布满了操作间

此时此刻

大周爬墙忙修理

一不小心

晒了脸

《老高的腿》

老高的腿比不上大象的腿那样雄伟

也比不上鸵鸟的腿那样健步如飞

更比不上罗纳尔多的腿世界之最

只有静脉曲张 青筋条条 伤痕累累

可是老高的腿是有劲的

站在水池边不停的洗菜淘米

他的两腿从来没有停息 壮心不已

他的腿肌肉不那么发达

线条也不那样优美

棱角不是那么分明

凹凸不那么般配

但是老高的腿支撑着他高大的身躯

立志伙房从不后悔

曾记否

那一日部队拉动任务重

你两腿并作一腿追

老高背起饭锅拼命跑啊

一不小心摔断了腿

老高没有歇 他追呀追

追呀追 追呀追

他脸上乐得咧开了嘴

额头上渗出了汗水

眼瞧全连的战士既开心来又开胃

幸福的笑脸喜上眉

老高的腿是我们的堡垒

老高的腿是我们的伙房之最

《班长的腰》

班长的腰间没有传呼机 没有手机

更没有大款富豪炫耀自己身份的饰物

只有一小串钥匙 他管着连里的厨房和仓库

也许他的腰部显得空荡

也许他的腰部过于冷寂

可是班长的腰是有劲的

站在灶台前不知疲倦的烹饪菜肴

他的腰常常被汗水打湿

运米送面时肩扛重重的麻袋

班长的腰始终没有弯曲

班长的腰啊没有发达的肌肉

没有优美的线条

没有起伏的曲线

没有分明的棱角

但是它负载着班长敦实的身躯每天忙碌 日夜操劳

曾记否 战备训练任务重

炊事班工作人手少

关键时刻 班长抬起饭锅撒腿就往机场跑

一不留神闪了腰

我们的班长没有歇脚 他跑呀跑 跑呀跑 跑呀跑

额头上渗出汗水

脸上强颜欢笑

连里战友们吃到了可口的饭菜

幸福的喜悦爬上眉梢

班长的腰是我们的榜样

班长的腰是我们的自豪

主题歌曲

炊事班里新兵

尚敬词(与《我是一个兵》歌词相近) 姚明曲 炊事班全体演唱

走进新世纪

胸怀军旅梦

告别了家乡到部队

当上了炊事兵

职责记在心

平凡见真情

锅碗瓢盆考验了我

立志当英雄

嘿，嘿！

大勺握的紧

饭菜香喷喷

我们保障有力

炊事班里练精兵

嘿！

剧中方言

小毛:河南话

老高、大王:山东话，

帅胡:吉林口音的东北话

大周:黑龙江口音的东北话

小姜：辽宁口音的东北话，

洪班长：不地道的广东话，也可以理解为“广普”

小张：四川话,

连长：天津话,

小姚：地道的福建话,

闫护士长：陕西话

指导员：普通话，但是东北人

小吴：河南人，普通话

魏副站长:山东人，普通话

文书:湖北话

司务长：青岛话

一班长：保定话

营 长： 陕北话

获奖情况

2003年2月，《炊事班的故事》荣获第15届全军电视剧“金星奖”长篇电视剧二等奖，尚敬凭此剧获同届优秀导演奖。

2003年8月《炊事班的故事》荣获第23届全国电视剧“飞天奖”优秀系列剧奖。

2003年9月，《炊事班的故事》荣获第21届中国电视剧“金鹰奖”长篇电视剧优秀作品奖。

2004年1月，《炊事班的故事》（第二部）获第16届全军电视剧“金星奖”中篇二等奖；六位主演凭此剧集体荣获同届优秀演员奖。

2004年8月，《炊事班的故事》（第二部）获第24届中国电视剧“飞天奖”优秀系列剧奖。

2008年4月，《炊事班的故事》（第三部）荣获第20届金星奖优秀系列剧奖，尚敬导演凭此剧荣获突出贡献奖。