材料：吐司边2枚吐司的量、生菜4--5片、培根2片、蒜片4片、橄榄油2大勺、芝士粉2-3大勺

调酱：

蛋黄酱3大勺、番茄沙司1大勺、牛奶2大勺、蒜茸1小瓣、盐1/2小勺、黑胡椒碎少许、橄榄油1大勺

做法：1、蒜切片，把蒜中间的芯去掉、吐司切1CM的丁，培根切小。

2、生菜取大片叶，洗净，沥干水份。

3、平底锅倒入橄榄油，入蒜片，改中小火，变黄色出香味后，切记不要焦黑、倒入吐司，培根炒吐司发脆，焦黄就可，盛出。

4、所有酱材料混合匀，生菜铺盘，倒入3中的。撒入芝士粉，淋上酱汁，吃时候，用生菜裹着培根吐司就行了。