制作材料

做法

制作材料

材料：土豆、鸡蛋、肉末

调料：盐、鸡精

做法

（1）将土豆洗净去皮，放在案板上切成丁，待用。

（2）将肉末放入盘中，加点料酒、盐、酱油、鸡精

（3）接着，合入土豆，打入鸡蛋拌匀。

（4）然后，放入蒸锅中盖上盖，上锅蒸至15分钟，即可。