原料： 面粉500g 猪肉200g 土豆500g葱、姜末、盐、味精、香油

适量

做法：

1.猪肉剁细，放入葱、姜末及味精、香油，再将土豆去皮切丝入开水中煮五成熟，剁细挤去水分。放入肉末中，加盐拌匀即成馅。

2.面粉和成团，擀成皮包上馅，上屉蒸熟即可。

功用：

养胃止痛。