菜肴简介

食材明细

制作步骤

菜肴简介

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

主要食材：其他

所需时间：十分钟

制作难度：简单

食材明细

材料：

土豆1个

芹菜100克

猪肉适量

调料：

蚝油0.5勺

盐3克

鸡精3克

植物油50克

制作步骤

1.土豆去皮洗净切条，芹菜摘去根和老叶洗净切段，猪肉洗净切丝。

2.锅中油热煸炒土豆丝5成熟时盛出，锅中留底油下入肉丝煸炒变色后倒入蚝油。

3.倒入芹菜，加入精盐和鸡精，最后倒入煸炒好的土豆丝翻炒均匀即可。