词条 | 土豆芦笋沙拉 |
释义 | 土豆芦笋沙拉 材料:土豆1-2个 沙拉酱半杯 芦笋一根 火腿5片 洋葱10片 盐、胡椒少许 注意:用沙拉酱拌土豆时建议是在土豆稍微变较热之后,火腿用平底锅稍炒一下也可。 做法: 1、土豆洗净后放入耐热器皿中用保鲜膜盖好,用微波炉加热,至竹签能轻易穿透为止。 2、芦笋用加了少许盐的开水煮两分钟,切3公分长;咸肉切2公分宽。 3、洋葱切碎用盐揉搓后充分冲洗再去掉水分。 4、用沙拉酱拌上述材料,加盐胡椒调味,再盛进器皿中即可。 |
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