菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

菜品口味：酸咸

主要工艺：烧

主要食材：根茎类

所需时间：廿分钟

制作难度：简单

食材明细

材料：

土豆1个

番茄1个

泡发海带适量

调料：

盐2克

白糖2克

生抽0.5勺

香油0.5勺

植物油0.5勺

烹饪步骤

1.土豆洗净去皮切条，番茄洗净切块，泡发海带洗净切片。

2.锅中油热煸炒土豆、番茄和海带，淋入适量水，加入精盐。

3.片刻后倒入生抽，加入白糖烧煮至土豆酥，最后淋入香油，5分钟后即可出锅。