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词条 土豆蛋黄牛奶粥
释义

原材料

土豆30克,熟鸡蛋黄1个,牛奶100克,大米80克。

调味料

盐3克,葱花适量。

做法

1、大米洗净,入清水中浸泡;土豆去皮洗净,切成小块放入清水中稍泡。

2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。

3、放入牛奶调匀后放入土豆,煮至米粒开花,放入鸡蛋黄,加白糖调匀,撒上葱花即可。

营养功效

此粥具有和胃调中、健脾益气、强身健体的功效。

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更新时间:2025/1/31 19:53:27