| 词条 | 土豆肠仔炒意面 |
| 释义 | 土豆肠仔炒意面主料：意大利面适量 辅料：土豆1个\\香肠4根\\奶酪2片 调料：食盐适量\\黄油1小块\\罗勒适量\\黑胡椒适量 土豆肠仔炒意面的做法1.意面加少许盐放入水中煮至自己喜欢的软硬程度，一般要十多分钟才能煮透 2.煮好的意面沥干水 3.锅中放一小块黄油，融化后先放入切成丁的土豆（表面撒些盐）用小火煎至表面金黄，再放入肠仔片略煎一会 4.放入煮好的意面翻炒均匀 5.撒入罗勒碎、黑胡椒粉调味 6.最后放入奶酪片，待奶酪片融化，拌匀即可关火 |
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