作 者：王波等 著丛 书 名：食用菌栽培技术图说丛书
出 版 社：金盾出版社
ISBN：9787508231426
出版时间：2004-09-01
版 次：1
页 数：76
装 帧：平装
开 本：
所属分类：图书 > 科技 > 农业
食用菌菌种生物学特性，制种设施与设备，消毒与灭菌，菌种分离与培养，菌种制作，菌种保藏，菌种的杂菌控制与害虫防治等。全书为彩色印刷，除内容丰富，通俗易懂外，还将制种的关键技术用彩色图片表示，力求达到看图学技术，照图操作的目的。适合食用菌专业户，食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读。