词条 | 图解汤饮养生馆 |
释义 | 图书信息书 名: 图解汤饮养生馆 作 者:李宏伟 出版社: 延边人民出版社 出版时间: 2009年06月 ISBN: 9787806488744 开本: 16开 定价: 29.80 元 内容简介《图解汤饮养生馆(养生医馆)(升级版家庭必备)》讲述了:“宁愿食无肉,不可食无汤”。汤莱,几乎是人人喜爱的食品。不但一般家庭不可或缺,佳宾宴席,也是少不得的故有“天下第一莱”的美称。汤菜也是我国最古老的美味佳肴之一,汤菜因具有取料广泛,制作简便,味道鲜美,营养丰富等特点,广受我国人民的喜爱。 《汤饮养生馆》一书根据饮食养生学原理、大众家庭的需求和南北地域风俗等差异,并通过对各种靓汤的营养价值的全面分析,告诉您在日常生活中如何通过正确地制作和食用各类汤品,来调整营养吸收,达到健康养生的目的。 图书目录汤与养生之道 汤的历史文化渊源 汤的分类及养生价值 好汤是这样“炼”出来的 喝汤也要讲究学问 第一章 养生汤:养怡之福得永年 养生汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第二章 滋补汤:滋养得宜寿延长 滋补汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第三章 排毒汤:百脉通络心志宁 排毒汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第四章 食疗汤:除邪安腑精神爽 食疗汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第五章 减压汤:清净淡然气自满 减压汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第六章 免疫汤:强身健体正气存 免疫汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第七章 安神汤:惜气存精更精神 安神汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第八章 美容汤:青春容颜长做伴 美容汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第九章 瘦身汤:体态窈窕美人归 瘦身汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 第十章 孕妇汤:阴阳充实子坚壮 孕妇汤总说 蔬菜类 肉类 水产类 果类 药膳类 …… |
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