菜系及功效：家常菜谱

通心菜荸荠排骨汤原料：通心菜500克，荸荠10个，土获菩50克，排骨600克，生姜l片，盐少许。

通心菜荸荠排骨汤的做法：

①先将通心菜、荸荠、土获菩、生姜、排骨洗干净。革莽去蒂、去皮。生姜去皮，切薄片。排骨斩件。

②然后将瓦煲内倒入适量清水，用猛火煲至水滚后，放入材料，改用中火继续煲1小时。加盐少许调味，即可饮用。