原料：

做法：

原料：

甜玉米2根、猪手2只、姜片5片、八瓣1只、清水适量、盐5克。

做法：

1、猪手洗干净，在热水里汆烫去除异味备用；

2、猪手加适量的清水、八瓣、姜片一起煮沸，维持旺火继续煮15分钟，打去浮沫；加入玉米转文火继续煲煮；

3、大概煮80分钟左右，猪手软烂即可。