原料

耗时

烹饪方法

注意事项

原料

主料

鸡腿100g

土豆150g

甜面酱2勺

配料姜片适量

蒜适量

耗时

准备时间10-20分钟

制作时间半小时-1小时

烹饪方法

1、

鸡腿、甜面酱、土豆、姜片、蒜

2、

鸡腿去骨切丁、土豆切粒、姜片拍扁

3、

锅里下油爆香红椒、姜片和蒜蓉再倒入鸡腿肉扁出油

4、倒入土豆煎

5、把土豆煎炒到焦黄色

6、甜面酱加入糖和水调成酱汁

7、把酱汁倒入锅中焖煮

8、

直到汁收干即可

9、甜面酱鸡腿土豆

注意事项

可以加点葱花丰富整个菜的颜色