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词条 甜酒煮蛋
释义

材料

甜酒酿一碗,清水半碗,鹌鹑蛋6个。

做法

1、把甜酒酿和清水放到小锅里。

2、敞开锅盖,把酒酿煮开后转小火煮1-2分钟,

3、把鹌鹑蛋敲开打进煮开的酒酿里,等蛋液凝固即可熄火。

营养价值

甜酒酿含有丰富的维生素和氨基酸,有活气养血,促进血液循环的功效。另外酒酿中含有能促进女性胸部细胞丰满的天然荷尔蒙,其酒精成分也有助于改善胸部血液循环。天凉之后,热上一碗甜酒,无论是当早餐还是宵夜,都是补充体能的一个不错的选择。

小贴士

1、敞开锅盖煮,可让酒精挥发。

2、如果酒酿的甜度较浓,不需额外加糖。

3、可把鹌鹑换成鸡蛋,也可打散后再放进锅里煮。

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更新时间:2024/12/23 9:02:32