材料:

做法:

用途:

材料:

鱼腥草200克，甜辣椒3个，花椒5粒，精盐、味精、蒜茸、精制植物油、麻油各适量。

做法:

1.将鱼腥草拣去杂质洗净，用沸水烫一下，放入凉开水中漂洗，捞出，沥干水分，切段，加适量精盐腌渍1小时，沥去盐水后装盘。 2.把红辣椒去蒂和子，切成未。 3.炒锅内放油加热，放入花椒炸出麻辣味，至呈焦黄色时，捞出不用，加辣椒末煸炒出香辣味，倒在鱼腥草盘中，再加精盐、蒜茸、味精，淋上麻油拌匀即成。

用途:

清热化痰 清肺止咳 感冒并发细菌性肺。炎