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词条 甜豆炒百合
释义

原料:

甜豆100g、百合2朵、枸杞10g。

调料:

蚝油1茶匙。

做法:

1、甜豆分别从两头摘去老筋,洗净;

2、新鲜百合洗净,在两头切一刀,分散成小片;

3、枸杞洗净待用;

4、锅烧热,放少许橄榄油,待油烧热,放入甜豆翻炒一分钟;

5、放入百合和枸杞翻炒2分钟;

6、放入蚝油,炒匀即可。

爱心小贴士:

1、甜豆的老筋要摘去,不然影响口感;

2、百合炒至透明就可以了,太熟不仅影响口感,而且营养会流失。

营养价值:

主入肺心,性微寒,能清心除烦,宁心安神,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用;

富含的维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有美容作用;

油性皮肤的人多吃百合能平衡皮肤的水油平衡,少长痘痘。

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更新时间:2025/3/4 19:52:38