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词条 传统社会末期华北的生态与社会
释义

华北平原是我国传统社会的主要农业基地,也是灾害频发、社会矛盾较尖锐的地区之一。考察其农业生产、技术水平、乡村的生态和社会变动,剖析其发展过程中的特点,对了解当今华北平原的农业与社会具有重要的参考意义。作者在满铁资料为主的乡村调查资料基础上,收集大量方志材料,进行实地考察,历时十年,写下了这部专著,使华北平原从清代到民国时期的农业技术、生态环境以及乡村社会诸方面的研究达到了一个相当高的水平。

图书信息

书 名: 传统社会末期华北的生态与社会

作 者:王建革

出版社: 生活.读书.新知三联书店

出版时间: 2009-8-1

ISBN: 9787108032256

开本: 16开

定价: 40.00元

内容简介

本书以生态环境与乡村社会为主题,探讨传统社会末期,华北生态环境及其所对应的社会特征。这一时段主要从明代中后期——16世纪开始,一直到1950年代。从传统意义而言,华北生态一社会的基本特征在春秋战国时期已经初步具备,到六朝时期,已经形成了体现在《齐民要术》中的那种经典体系。尽管明代中叶以后,华北的村落、河流和人口与之前相比发生了一些变化,经典时代的特征仍很明显地存在着。但是另一方面,在环境的压迫下,与此所对应的农业和乡村社会形态也发生了一些变化。由于传统农业的基本特点在1949年以后仍持续了很长一段时间,本书也涉及到许多1950年代的内容。至于讨论所涉及的华北平原地域范围,主要是指黄河以北、太行山以东、燕山以南的广大地区,一小部分内容也兼及华北其他地区。

作者简介

王建革,1964年生于山东省招远县。1995年毕业于南京农业大学农业史专业,获农学博士学位。1996年进入复旦大学历史地理研究所作博士后研究,1998年留校工作至今。现任该所教授,博士生导师。 主要研究方向为生态环境史、农业史与历史地理,对内蒙古、华北和江等地的历史生态与社会形态的关系做出一系列研究。出版专著《农牧生态与传统古社会》(2006年),在各种自然科学和人文历史学术刊物上发表论文五十余篇。

图书目录

导言

一 生态一社会机制

二 资料与前人研究

三 本书的结构

第1章 水环境与华北社会

第一节 环境变迁与大清河治理的“清浊分流”

一 唐河对西淀的淤积

二 永定河对大清河

三 子牙河水系与千里长堤

四 衰退

第二节 滏阳河流域的水利社会

一 水利与官府

二 水利制度与乡村社会

第三节 稻作限制与灌溉类型

一 稻作限制

二 涝洼地带的水利环境与制度

三 灌溉社会类型及其南北差异

第2章 人与土壤

第一节 水环境与土壤肥力

一 河流、水灾与土壤肥力

二 黄泛对土壤肥力的影响

三 海河水系对土壤肥力的影响

第二节 盐碱地生态

一 黄河下游

二 海河水系

三 滨海盐碱地

第三节 传统农业的土壤肥力与环境

一 植树、林粮间作与治沙

二 土壤肥力

三 河流治理、聚落与农业

第3章 农作生态

第一节 耕作制度及其社会适应

一 种植制度与生态适应

二 土壤耕作制度

三 耕作制度与乡村社会

第二节 技术程序与生活程序

一 主要作物技术程序的古今对比

二 积肥的周期与农民生活

三 农作程序与乡村生活周期

四 社会经济活动与时间感

第4章 动物与人地关系

第一节 马政与明代的人地关系

一 明初华北养马的顺利进行

二 人口压力与养马的衰落

三 人口负载量与载畜量

四 马政的变迁

第二节 近代农村畜牧业:牛与羊

一 牛的生态适应与饲养

二 乡间牧羊

第三节 役畜动力与近代乡村

一 畜运状态与市场涨落

二 马、骡与驴的饲养生态

三 生态压力下的替代

四 役畜与农村的阶层

五 役畜与小农

第5章 生态要素与乡村社会

第一节 清末民国时期的民食与营养

一 种植业变迁与粗粮化结构的形成

二 清末民初的状态

三 抗日战争前后的状态

四 野菜与野生食物

五 营养与社会

第二节 “三料”危机

一 饲料资源与畜牧业

二 肥料

三 燃料危机

第6章 生态系统的循环与运行

第一节 整体的投入产出状态

一 肥料与物流

二 人力、畜力投入特点与能流分析

三 经济史问题的生态分析

第二节 惠民县孙家庙的实态

一 农业生态系统的结构及其社会特点

二 物流、能流及其效率

三 传统农业的转变与生态变迁

第7章 生态与租佃

第一节 人地关系与租佃

一 无佃户村的强生态压力

二 少佃户村

三 佃户增加与多佃户村

四 阶层与生态策略

第二节 生态与租制

一 总体趋势

二 土壤肥力与租佃制

三 华北的小种地

第8章 灾害与华北社会

第一节 灾害与社会控制:周期性调节

一 灾害与恢复的周期

二 资源动员的周期

三 制度的周期

第二节 清代的蝗灾与社会控制

一 政府控制体系的运作

二 蝗灾过程中的地方社会

三 清末民国时期的治蝗

第9章 乡村生态与社会内聚

第一节 内聚型村落形成的地理与社会因素

一 河流与村落

二 土壤、农作与村落

三 “围墙”与内聚

第二节 社会内聚与发展

一 开放资源的萎缩与内聚力下降

二 青苗会的形态

三 生产联合型内聚的特点

四 人与环境关系中的文化与信仰

主要参考文献

后记

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