桃榛祥 1933年出生，浙江嘉兴人，教授。1956年毕业于湖南医学院。历任上海医学院中山医院外科助教，重庆医科大学附属第一医院普外科助教、讲师、教授，兼外科教研室副主任。现任该校教学管理委员会、学术委员会及学位委员会委员；普外科博士生和博士后导师；器官移植研究室主任；省重点学科的学科带头人；兼中华医学会重庆市普外科专委会副主任委员、中国抗癌协会重庆分会副理事长；《临床外科杂志》、《中国普通外科杂志》、《中国普外基础与临床杂志》、《现代普通外科进展杂志》、《重庆医科大学学报》等编委。发表论文百余篇，主要论著有“急性胰腺炎的类型和预后判断”、“胎儿胰腺用作胰腺移植的研究”、“胎儿乳腺雌激素受体与乳癌”、“股胰HLA抗原表达及免疫原性的探讨”、“冷冻治疗急性出血坏死性胰腺炎的实验研究”、“重症胰腺炎动物模型制作及发病机理研究”等。近年出版著作有《现代普通外科手术学》北京医科大学协和医科大学联合出版社出版。享受政府特殊津贴。