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词条 桃仁鸡片
释义

原料

鸡脯肉 两块 葱 一根 姜 三片 核桃仁 150克

调味料

盐 酱油 料酒 糖 醋 淀粉 味精

做法

1.鸡脯肉切厚片用酱油料酒淀粉腌30分钟,葱切小段姜切成小三角片,核桃仁用水煮5分钟沥干水分备用,炒锅放少许油用小火煸炒核桃仁,炒香后盛出

2.锅放油烧热下入葱姜煸香,加鸡片翻炒至颜色发白,放核桃仁和盐酱油糖醋调味,出锅时加入味精即可

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更新时间:2025/3/25 13:14:30