词条 | 糖化工艺员 |
释义 | 职业概述:糖化工艺员是参与制定糖化工艺管理制度,落实糖化工艺技术管理规定,进行日常糖化工艺巡检并参与糖化工艺试验的专业技术人员。 工作内容:组织、落实糖化工艺通知和工艺技术管理规定; 进行日常糖化工艺巡检,监督现场操作和工艺执行情况; 参与制定糖化工艺管理制度,完善操作规程; 参与糖化工艺试验; 监督检查糖化工艺卫生和环境卫生情况,提出整改意见; 定期整理糖化工艺文档和生产基础数据; 定期对员工进行糖化工艺技术培训。 职业要求:教育培训:食品科学与工程、啤酒酿造或发酵专业大专以上学历。 工作经验:熟悉啤酒酿造工艺知识;身体健康,符合食品行业从业要求;有良好的沟通能力、学习创新能力,应变能力和承受能力。 薪资行情:一般月薪在2000-5000元之间。 职业发展路径:酒类市场需求不断增长,竞争愈演愈烈,所以糖化工艺员的发展前景极其可观,待积累经验后可发展为项目经理等管理职位。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。