原料：

调料：

做法：

功效:

原料：

大米100克，鲤鱼1条。

调料：

糖醋汁少许。

做法：

1、将鲤鱼宰杀后去鳞、去鳃、除内脏，片去骨刺，去净肉切成片，洗涤整理干净；大米淘洗干净，放入清水中浸泡1小时，捞出沥干备用。

2、坐锅点火，加入适量清水，先放入鱼片煮至肉烂成汤，用纱布过滤，去除鱼刺，再放入大米，旺火煮沸后转小火煮至粥将成，然后淋入糖醋汁搅匀，即可盛出食用。

功效:

补虚止渴，促进发育。