| 词条 | 汤粥妙用补养全家 |
| 释义 | 图书信息书 名: 汤粥妙用补养全家 作 者：智慧生活编委会 出版社： 中国纺织出版社 出版时间： 2011年1月1日 ISBN: 9787506471268 开本： 16开 定价: 39.80元 内容简介汤粥妙用，给全家人最温暖的呵护！取材容易·制作简单·延年益寿，时令汤粥，对症调理汤粥一应俱全，孩子、中年夫妇、老人均分别有最适合的补养，每碗汤、每道粥均为真材食料实景拍摄。 图书目录第一章 煲煮品美味，轻松享健康 健康汤品煲出来 煲汤工具先盘点 煲汤方法大扫描 煲汤材料巧处理 煲汤调料大汇总 美味汤底自己做 煲出好汤的法则 煲汤细节逐一说 关味粥膳煮出来 香粥种类大荟萃 煮粥调料有哪些 怎样煮粥昧更美 煮粥方法有诀窍 专题1五色养五脏 专题2走进中药——汤粥的成受 第二章 家常食材煲煮诱人汤粥 五谷杂粮 小米——五谷杂粮，小米为首 冬虫夏草小米粥 香菜小米粥 胡萝卜小米粥 大米——补充营养素的基础食物 玫瑰粥 飘香梅花粥 葱白香醋粥 糙米——时尚谷品 葱香糙米粥 排骨糙米粥 红小豆核桃糙米粥 糯米——养脾胃之佳品 豌豆糯米粥 羊骨红枣糯米粥 桑葚杏干糯米粥 燕麦——降胆固醇的明星 燕麦南瓜粥 蓬藕燕麦粥 牛蒡燕麦粥 薏米——药食同源的健康之米 红枣薏米粥 薏米莲子百合粥 薏米鸡汤 小麦——麦田里的“防癌斗士” 小麦红枣粥 小麦糯米粥 小麦血肝粥 蔬菜、菌类 白菜——白菜是个宝，赛过灵芝草 栗子白菜冬菇汤 蟹柳白菜粥 大白菜粳米粥 油菜——绿色的“降脂奇兵” 米汤煮油菜 鹿茸油菜蹄筋煲 油菜粳米粥 茼蒿 一——宫廷佳肴之“皇帝菜” 茼蒿腰花汤 茼蒿汤圆 苘蒿粥 菜花 ——美丽的抗癌新星 西红柿菜花汤 菜花大豆汤 菜花粳米粥 南瓜 ——特效保健蔬莱 红小豆燕麦南瓜汤 甘薯南瓜汤 南瓜排骨美颜汤 南瓜粥 土豆 一十全十美的“蔬莱面包” 青蒜土豆粥 奶香玉米土豆汤 牛骨西红柿土豆汤 酸菜土豆汤 山药 ——物美价廉的补虚佳品 山药枸杞子羊肉汤 山药莲子粥 山药薏米柿饼粥 白萝卜 ——冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康 萝卜白菜汤 萝卜骨头煲 白萝卜粥 胡萝卜 ——餐桌上不可缺少的“小人参” 胡萝卜羊肝粥 胡萝卜大豆汤 红枣胡萝卜汤 胡萝卜山药煲 莲藕 ——具有药用价值的“灵根” 莲藕沙参煲 绿豆莲藕汤 鲜藕粥 香菇 ——菌类中的“灵芝草” 二菇鸡块汤 银耳香菇粥 肉丝香菇粥 银耳 ——延年益寿之佳品 花旗参煲银耳 银耳猪肝粥 山参桂圆银耳汤 76水果、干果 苹果 ——一日一苹果，医生远离我 南北杏苹果炖猪肉 苹果蔬菜粥 青苹果芦荟汤 荔枝 ——深受女性喜爱的“岭南果王” 荔枝大米粥 荔枝桂圆双米粥 荔枝鹌鹑蛋汤 桂圆 ——滋阴补虚的“龙眼” 桂圆栗子粥 桂圆甜养粥 百合桂圆牛腱汤 木瓜 ——女性最爱的丰胸佳果 花旗参莲子木瓜汤 银耳木瓜粥 莲子红枣木瓜羹 核桃 ——养脑益智谁最棒，核桃敢把大旗扛 核桃紫米粥 核桃猪腰粥 …… 第三章 五色汤粥养五脏 第四章 二十四节气汤粥养生 第五章 全家一起来补养 第六章 汤粥帮胸调理病症 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。