食材明细
制作步骤
主料: 汤圆适量 鸭胗适量 排骨适量 白萝卜适量 上海青适量 芹菜适量
辅料: 盐适量 调和油适量
1.准备汤底材料:鸭胗2个,排骨4块,白萝卜一根,上海青一把。
2.汤圆一袋,芹菜适量洗净切段。
3.鸭胗洗净,切十字刀花备用。
4.白萝卜洗净刨皮,切块,放汤锅中,加入4块排骨,煮开烧30分钟。
5.30分钟后加入鸭胗继续烧开煮熟。
6.鸭胗熟后,加盐调味,加入汤圆。
7.汤圆浮起2分钟后,加入适量调和油、芹菜和上海青。
8.可以开始边煮边吃啦!
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。