所属分类:老少皆宜 大众菜 禽类食材：鸡翅

配料：盐 花椒 酱油 糖 料酒 八角 孜然 辣椒粉 蜂蜜 白芝麻

口味：咸香

制作难度：切墩(初级)

制作时间：100分钟

碳烤蜜翅的做法:

1.先把鸡翅冲洗干净 然后放到容器里 加如适量盐 糖 酱油 料酒 花椒少许 八角一个 封好保鲜膜放入冷藏室淹制(最好是一晚上)

2.把碳烤好 把淹制好的鸡翅串好 开始烤~~用小刀在鸡翅上划几刀~~最后刷蜂蜜~在撒孜然~如果觉得味道不够在撒点盐~还有辣椒粉~~最后!白芝麻~~~OK!!