食材 主料(配料 耗时)
苔菜炖粉条做法
注意事项
苔菜250g
粉条100g
姜1块
葱适量
盐8g
色拉油20g
制作时间10-20分钟
1苔菜洗净至盆中待用。
2粉条洗净泡软置盘中待用。
3姜切丝、葱切丁、待用。
4锅置火上，加入色拉油。8成热时放入姜丝、葱花炸香。
5然后倒入苔菜翻炒。
6待苔菜变色时，加入盐和水，并放入粉条炖煮。
7当粉条变粗变软时，苔菜也已炖熟，即可出锅装盘。
放入粉条时，水要加稍多一些。以免粉条炖粘。
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