索溪毛尖

索溪毛尖为湖南源索溪峪保护区的山间野茶，无人耕耘，真可谓：“承天地之雨露，受日月之光华，吸枯叶之腐汁，俗沟壑之云霞。”每年春末群众入山采茶，土法烹制，家家飘香。此茶，茶汁浓，后劲足。