制作材料
做法
材料:笋丝雪菜、年糕
调料:鸡精
(1)将笋丝雪菜拆开包装,取出一些放入碗中,待用。
(2)将年糕拆开包装,取出两条年糕放在案板上切成片,待用。
(3)随后,再将切好的年糕下入沸水中焯软,捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入笋丝雪菜翻炒一下。
(5)接着,合入年糕翻炒一下。
(6)然后,加点鸡精炒匀,即成。
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