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词条 笋菇鸡爪汤
释义

材料:

主料:鸡爪100克,辅料:干香菇60克,芦笋150克,调料:盐10克,鸡精2克,香油1克,姜2克

做法:

1.鸡爪洗净后剁成3等份。

2.香菇用水泡软,去蒂,切成对半备用;

3.取一锅放入高汤及鸡爪、香菇、芦笋、盐、鸡精,加盖高火煮7分钟;

4.取出淋上芝麻油即可。

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更新时间:2025/3/1 14:11:44