材料:
做法:
笋干300g，腊肉100G.
1.笋干，泡一小时
2.高压锅里煮半小时
3.切成小条，在清水中浸泡半小时
4.腊肉切片
5.炸出油
6.加入辣椒和控干的笋干，加入盐、胡椒粉、料酒、生抽，焖三分钟.
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。