鲜笋、南瓜、海带、自制高汤、蒜粒
1.笋飞水切丁、海带泡开洗净切丝备用 2.南瓜洗净切丁、蒜拍碎备用
3.热锅下油爆炒南瓜一会加入自制高汤、笋丁、海带烧开滚8分钟左右下盐调味即可
如果没自制高汤可用浓汤宝代替
不过个人觉得觉得那味太浓没自制的好
其实自制高汤挺简单的，骨头或鸡架买回来洗净飞水加姜片熬1-2小时即可
放凉后撇去油脂，分成一次用份量放冰箱冻起来就行。
这是一款能喝出山的味道又能品尝海的味道，而且简单快手的美汤。
山的味道：有鲜笋的清新之鲜和南瓜甜糯之鲜
海的味道：海带带来大海的味道，微微的腥是让人不愿忘记的大海之味。