孙孺理(生卒年未详)，明代福建龙溪县人。手艺精湛，能作自鸣钟，大寸许，按时而鸣；能机制银美人，高七八寸，行走席上斟酒；又能机制飞鸾狮象，旋飞旋走。子孙传袭其艺。明末周亮工在其《闽小纪》卷一《绝技》中将“龙溪孙孺理一寸许之自鸣钟”誉为闽中五项绝技之一。