材料：

做法：

小贴士：

材料：

主料：意大利面350克、虾30只。

辅料：蒜2勺、橄榄油3勺、牛油7勺。

调料：食盐适量、白葡萄酒2勺、胡椒粉适量。

做法：

1.一锅水，放1小勺盐和1勺橄榄油，加入意面，煮约8分钟时间，沥干。

2.锅热后放3勺橄榄油，加蒜末爆香，关小火再放入牛油融化，加虾转中高火等虾变红后，加些盐和胡椒粉。

3.将沥干的意面放到锅里和虾搅拌，倒入2勺白葡萄酒拌匀即可。

小贴士：

1、煮面加盐是为了让面吃起来更劲道，不过建议不要加太多。

2、融化牛油的时候必须不停的搅拌。