制作材料

制作流程

制作材料

主料：黄瓜160克 水发黑木耳100克

辅料：蒜适量 剁椒2茶匙调料：盐适量 食油适量 黑胡椒适量 生抽适量

制作流程

1、准备好黄瓜、剁椒、蒜。

2、准备好木耳。

3、水发木耳洗净备用。

4、黄瓜洗净切片;木耳撕小朵;蒜拍破。

5、锅中油热，爆香蒜瓣。

6、倒入黄瓜翻炒。

7、倒入黑木耳，加适量盐炒匀。

8、加入剁椒，炒匀。

9、淋入生抽，炒匀;调好味盛入盘中。