基本简介
食材明细
制作方法
名称:蒜香花菜虾仁
制作难度:简单
所需时间:十分钟
主要工艺:烧
主要食材:蔬菜类
花菜 一个
青虾 4个
蒜苗 一根
盐鸡精 适量
姜 2片
1花菜洗净划小块 ,蒜苗切短段 ,青虾去壳 ,挑虾线过开水穿至变色。
2热油爆香蒜苗姜。
3加花菜大火翻炒1分钟。
4加适量水盖锅盖焖2分钟。
5加虾仁翻炒1分钟加适量盐鸡精翻炒。
6起锅装盘 好啦。
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