原料：

蓬蒿菜、蒜头、盐、糖。

做法：

1、蓬蒿菜摘去老叶洗净滤水备用；

2、蒜头切碎备用；

3、热锅入油，油温后下蒜末煸香，下蓬蒿菜大火快速煸炒20秒使其变软；

4、下盐、糖调味，大火炒匀后即可出锅装盘。