材料:

做法:

材料:

培根一袋，芦笋200克，洋葱一个，大蒜五颗，生抽一小勺，盐少许，糖少许，事先煮好的米饭一大碗，两人份的就可以了。

做法:

1把芦笋洗净，切去老根，切成大小合适的小段，培根切成小颗粒。

2把洋葱和大蒜分别切成小颗粒。

3用加了盐和糖的开水把芦笋焯一下，变色就可以捞起来了。

4坐锅热油，等油开始冒烟以后，放入蒜粒爆香，然后加入培根翻炒，要开大火，等到培根微卷，颜色稍微焦黄以后，放入洋葱和芦笋快速翻炒，炒出香味以后再加入米饭翻炒均匀，然后加入一点生抽，一点盐和鸡精，再快速翻炒两分钟就可以起锅了。