词条 | 蒜片培根花菜卷 |
释义 | 蒜片培根花菜卷的做法烧锅开水, 在水中加入适量的盐和几滴油 将洗净的花菜放入锅中焯下水 将焯过水的花菜捞出来 将牙签泡在水中 将大蒜切成片 铺层培根片放在下面, 在培根的一端放个花菜和两片蒜片 在表面刷层油 再在上面撒层黑胡椒碎 再将培根卷起来 将卷起来的培根花菜卷用牙签固定 放在铺了锡纸的烤盘上 再在表面刷层油, 放入预热好的烤箱中180度15分钟 将一根洗净的黄瓜斜切成段 将其中的一段立起来, 再切成片 这样就将菱形的黄瓜片就准备好了 将切好的菱形黄瓜片摆放在盘中 再在上面码好刚烤好的培根花菜卷 在中间装饰朵西红丝花即可 |
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