主料

配料

调料

做法

主料

鲜香菇、白玉菇、花菇、豆腐

配料

海米、海米汤、骨头汤

调料

植物油、香油、酱油、盐、葱姜末、蒜片、味精、醋、胡椒粉、水淀粉、香菜

做法

1、海米用温水泡发好、海米水备用

2、食材切成小丁

3、锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片爆香、放入海米煸炒

4、倒入海米汤和骨头汤烧开

5、放入全部食材、加入所需调料、开锅后加水淀粉勾芡

6、淋上香油、放入香菜末、出锅装碗