主料：芦笋 300克

辅料：培根 100克 甜玉米 50克

调料：盐半小勺 淀粉半小勺 水1勺 植物油少许 甜辣酱2勺

做法：

1、芦笋切掉下端的老茎，清洗干净

2、玉米剥粒，培根切丁备用

3、芦笋用沸水氽一下，捞起

4、氽芦笋的间隙，调汁：泰式酸辣酱2勺、盐半小勺、淀粉半小勺、水1勺，搅拌均匀

5、不粘锅，倒入少许油，先下芦笋煎至两边有点金黄后起锅，摆放入碟内

6、余油放入蒜片，爆香，下玉米粒和培根丁炒至表面金黄，稍微有点焦最好

7、倒入调好的味汁，炒至浓稠即可

8、将做好的酱汁倒入摆好的芦笋面上