材料
做法
主料:鲜贝100克,净虾仁100克,黄瓜1根,鸡蛋1个
辅料:泰式酸辣酱适量
1. 鲜贝洗净,裹上鸡蛋液入蒸锅蒸熟;虾仁入开水烫熟;黄瓜洗净切丁,也烫一下,将三种材料盛入盘中,晾凉;
2. 将泰式酸辣酱浇在材料上拌匀即可。
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