材料:
做法:
鳕鱼片,酸菜,葱,姜,蒸鱼豉油,盐,料酒,胡椒粉
1.鳕鱼用盐、料酒、胡椒粉盐渍5分钟,酸菜切丝放在鳕鱼上;葱、姜切丝
2.鳕鱼上笼屉蒸10分钟,取出倒出盘子中的汤汁,撒葱姜丝,放入蒸鱼豉油,烧热油琳在葱姜丝上即可
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