食材
做法
金针菇 600g，酸菜 150g，红椒 150g，油 适量，盐 适量，鸡精 适量。
1、金针菇和酸菜洗净切好，大蒜切好备用。
2、红椒洗净切成小圈圈备用。
3、热油锅，爆香大蒜。
4、下酸菜煸炒一会。
5、把金针菇放进去一起煸炒一会，加一点点盐调料。
6、最后把红椒放进去炒一下即可。
7、加点鸡精装盘即可。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。