请输入您要查询的百科知识:

 

词条 粟米松仁羹
释义

主料:

玉米(鲜)150克

辅料:

松子仁25克,葡萄干25克,枸杞子15克

调料:

白砂糖50克,淀粉(玉米)5克

特色:

汤稠味甘,香甜爽口,营养丰富。

方法:

1. 锅内加入清水,先下入玉米烧开;

2. 再下入洗好的葡萄干及白糖,烧3分钟;

3. 锅内用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡烧开;

4. 最后下入松子仁、枸杞子,开后盛入汤碗即可。

食物相克:

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/1/11 10:47:12