速冻食品制造
指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成的,并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品的生产。
包括:
—速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。
不包括:
—冷冻水产品,列入1361(水产品冷冻加工)。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。