简介
历史记载
素焦饼,古代面点。
清·《食宪鸿秘》载:瓜、松、榛、杏等仁(指瓜子仁、松子仁、榛子仁、杏仁)和白面,捣印(把和好的面放入模子中捣坚实),烙饼。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。