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词条 素菜馄饨
释义

原料

菠菜、冬笋、鲜香菇、馄饨皮

制作过程

1. 菠菜摘洗干净,用开水烫软,再用冷水冲凉后切碎。煮熟的冬笋切碎,鲜香菇也用开水焯过之后切碎。

2. 所有材料混在一起,放油、盐,拌匀,包成馄饨。

3. 水烧开放入馄饨,煮两、三分钟,放入生抽、紫菜、香菜即可出锅。

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更新时间:2025/2/27 1:38:58