材料:
做法:
扇贝肉200克,鲍鱼50克,鲜豌豆30克,洋葱、胡萝卜、彩椒各20克,老干妈酱、XO酱、酥皮各适量
1、扇贝洗净,取肉切成丁。各种配料改刀成丁备用。
2、锅上火,注入油,下入老干妈酱和XO酱炒香,下原料调好味,盛入扇贝内。
3、将制好的奶香酥皮盖在扇贝上,入烤箱烤至酥皮呈金黄色,装盘码形即成。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。