| 词条 | 酥脆香酥饼 |
| 释义 | 中文名：酥脆香酥饼 主要食材：发酵面团，食用油，盐，芝麻，花椒粉 口味：酥脆 材料发酵面团、食用油、盐 、芝麻、花椒粉 做法1 准备好食用油、盐、芝麻、花椒粉备用 2 将发酵好的面团揉匀 3 将面团分成大小差不多的小块 4 小块的面团按压成方形 5 将按压好的面团 擀制成方形的薄皮 面皮尽量擀制的薄一些 刷上食用油 盐 花椒粉 我擀的不是很方 就用刀把边缘休整了一下 6 将刷好料的面皮 对折 7 将对折好的面皮 用刀平均切开 8 切开的面皮 再抺上一层 食用油 盐 花椒粉 9 将再次刷好料的面皮 用刀分成大小均匀的长条 顶端最好不要切断，将长条从左向右依次折叠 10 在折叠好的长条上撒上芝麻 11 将做好的 放入烤盘 把上面刷上一层油 我感觉有些长 所以把做好的从中间切断了 烤箱预热后 180度 烤制20-30分钟 如果不喜欢吃太酥的 烤的时间就短一些 12 烤好的酥饼、放凉、装盘 |
| 随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。